Home / Resep Sayur untuk Anak 1 Tahun: Membuat Si Kecil Sehat dan Kuat

Resep Sayur untuk Anak 1 Tahun: Membuat Si Kecil Sehat dan Kuat

Pengenalan



Sayur merupakan salah satu makanan yang sangat penting untuk tumbuh kembang anak. Selain kaya akan serat dan vitamin, sayur juga membantu memperkuat sistem imun si kecil. Namun, tidak semua sayur cocok untuk anak 1 tahun. Oleh karena itu, di sini kami akan memberikan resep sayur yang cocok untuk anak 1 tahun.


Bahan-bahan



Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:



  • Brokoli (100 gram)

  • Wortel (50 gram)

  • Buncis (50 gram)

  • Tomat (1 buah)

  • Bawang putih (1 siung)

  • Garam (secukupnya)

  • Air (200 ml)

  • Minyak zaitun (1 sendok teh)



Cara Membuat




  1. Cuci bersih semua sayuran.

  2. Potong brokoli menjadi ukuran kecil-kecil.

  3. Parut wortel dan potong buncis menjadi kecil-kecil.

  4. Rebus semua sayuran dalam air selama 10 menit.

  5. Setelah matang, tiriskan sayuran dan haluskan menggunakan blender.

  6. Tumis bawang putih dengan minyak zaitun sampai harum.

  7. Masukkan sayuran yang sudah dihaluskan ke dalam tumisan bawang putih.

  8. Tambahkan garam secukupnya.

  9. Masak adonan selama 5 menit.

  10. Sajikan sayur untuk si kecil.



Tips



Untuk membuat sayur ini lebih nikmat, Anda dapat menambahkan daging ayam atau ikan ke dalamnya. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan sedikit susu atau keju parut untuk memberikan rasa yang lebih lezat bagi si kecil.



Kesimpulan



Itulah resep sayur untuk anak 1 tahun yang mudah dan praktis. Selain sehat, sayur ini juga sangat bergizi dan membantu memperkuat sistem imun si kecil. Semoga resep ini bermanfaat bagi Anda dan keluarga.


close